在生活中和茶友們談?wù)摰阶疃嗟囊痪湓捑褪怯袥]有好茶，茶客們坐下來就說沖一杯好茶給他償償，這個(gè)時(shí)候我們就不知道到底是要沖什么茶給客人喝為好。
茶客們坐下來都是想喝一杯好茶，那到底什么是好茶呢，有時(shí)候同一杯茶沖給不同的客戶喝，他們的反應(yīng)并不是一樣的，有人說好有人覺得苦了點(diǎn)，有人說好有人又覺得淡了點(diǎn)，真正是眾口難調(diào)啊。
我們都知道，所謂的好茶不可能是只有一款，因?yàn)槊總€(gè)人不同的年齡、不同的性別、不同的愛好，都會(huì)影響我們對(duì)口感愛好的影響，所以說好茶不會(huì)只是單純的一款茶，市場(chǎng)上肯定存在不少好茶，只是我們需要去發(fā)現(xiàn)那些好茶的存在。
如何算得上是一款好茶呢？我們都知道在普洱茶的歷史當(dāng)中，出現(xiàn)過許許多多的好茶的經(jīng)典之作，很多茶直到今天仍然是眾多茶友口手的傳說，但是那些傳說中的茶品現(xiàn)在更多的是出現(xiàn)在某大亨的藏柜之中，普通的茶友是很少可以喝到的。
我們只能說說如何可以算得上是一款大眾都能喝的起的好茶，好茶雖然不是絕對(duì)的，但是會(huì)有一些好茶的共性，例如，茶氣強(qiáng)烈霸道可稱之好茶；茶香四溢且持久算得上好茶；茶湯滋味豐富千回百轉(zhuǎn)可稱為好茶；入口有苦，苦過化甘明顯、迅速可以稱之為好茶。如果茶葉品質(zhì)這么好，再存放上幾年時(shí)間待其轉(zhuǎn)化，這個(gè)茶就是真的好茶。
這些表現(xiàn)占其一點(diǎn)普通茶友都會(huì)稱其為好茶，如果能全占全了自然可以被追捧，當(dāng)然好茶還需要一個(gè)親民的價(jià)格，如果茶葉口感好，但是價(jià)格已經(jīng)飛到天上去了，這種茶只能稱之為好貴的茶（文/袁紹龍 部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)）