聽很多朋友們都說過自己有時(shí)候也會(huì)把普洱茶用來煮著喝，而且煮出來的普洱口感也是非常的好，喝過的人沒有說不好喝的，也有很多人想知道煮茶喝有什么需要講究的，下面我們就來好好的說一下，普洱茶如何煮著喝的。

煮普洱茶的方法

使用已經(jīng)沖泡過的普洱茶的葉底，投入鍋?zhàn)永锩嫒?。茶葉不用太多，15克左右已經(jīng)沖泡過的量就行。

煮茶的工具要求

具體的工具就沒有太大的要求，看著身邊有什么方便使用的都行，最好是能先準(zhǔn)備一些開水，把茶葉投入煮茶鍋里面之后，就慢慢的沿著鍋?zhàn)拥谋诘谷脒m量的開水（直接倒涼水燒也是可以的，時(shí)間比較長），這樣可以快速的提高茶葉和鍋?zhàn)拥臏囟?，待茶葉重新升溫之后就把水從鍋中倒出來。得閑加入新的溫開水進(jìn)去開始慢慢的煮，注意第一次沖水不用太多，適量為宜如果覺得水少再次加水煮。

煮茶的一些注意

因?yàn)椴枞~是之前已經(jīng)沖泡過的茶底，所以剛放進(jìn)去之前出來的泡色肯定是會(huì)比較淺的，等水溫慢慢的上升之后，茶湯的顏色也會(huì)慢慢的被泡出來。味道也就會(huì)慢慢被煮出來，味道出來了并不說就已經(jīng)煮好了，而是要等，等香味，煮得差不多了就打開一個(gè)小口子等香味，把茶葉煮出了一股很特別的香味之后，才算是可以品嘗。

茶葉煮好之后

煮好了以后就可以把茶湯倒出來分給大家飲用了，不過我們?cè)谥蟛韬鹊臅r(shí)候，一般都會(huì)采用留底的作法，就是煮出來的茶湯不要全部都倒出去，最少也要留個(gè)三分之一在鍋里面，這樣就可以繼續(xù)再加入溫水繼續(xù)煮。這樣可以循環(huán)的煮幾次，這就是煮普洱茶最大的好處，相當(dāng)?shù)墓?jié)約。

煮出來的普洱茶有一陣特別的香氣，這個(gè)香氣因?yàn)椴煌牟枞~可能也會(huì)有點(diǎn)差點(diǎn)，每個(gè)人對(duì)于這陣香氣也有不一樣的定義，所以不好定義說一定是出了什么香氣才算好，反正是一陣很獨(dú)特的香氣，喝過煮的普洱茶的人都比較喜歡。

煮茶還有一個(gè)小技藝

可以使用兩泡不一樣的茶葉混在一起煮，這樣煮出來的感覺會(huì)很特別，當(dāng)然這樣混著煮的前提是一定要兩泡茶葉都是好茶葉。不要混那種劣質(zhì)的茶葉。而且茶葉不宜直接用沒有泡過的茶葉煮，那樣煮出來的口感過于濃，沒有使用泡過的葉底煮的那么好喝。想了解更多普洱茶知識(shí)，請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接http://oijjz.cn/pecbk.html