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1210月
古樹普洱茶有哪些特點(diǎn)
古樹茶也叫大樹茶,產(chǎn)量十分稀少。純料的古樹茶,加工技藝精悍的純料古樹茶其價(jià)值不菲,將隨著年份而與日俱增。如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內(nèi)摻入臺(tái)地茶或其它非古樹茶葉拼配的,就不再是古樹茶,此類茶葉統(tǒng)稱為拼配茶。
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1210月
如何正確沖泡新生普洱和老生普洱茶?
老生普茶使用紫砂壺最佳,沏泡老茶需要保持高溫,而紫砂壺的保溫效果較好,且可用通過“淋壺”(用沸水澆在壺身上)持續(xù)保持溫度,蓋碗類器具因?yàn)闃?gòu)造原因做不到。
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1110月
頭道茶到底能不能喝?
喝頭道茶也要根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況,如果頭道茶有很濃的異味,說明茶是有問題的,那就盡量不要喝了。如果泡出的頭道茶沒有異味,反而有清香味;茶湯的湯色、滋味很好,就可以喝。
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1010月
教你怎樣輕松的撬開普洱茶
普洱茶很多情況下是餅狀和沱狀還有磚狀的,大家在喝普洱茶之前,一般都需要花不小的功夫把若干茶葉撬下來,但是餅狀、沱狀、磚型的茶,因?yàn)橹品に嚨男枰瑫?huì)壓制的很緊,不容易用手掰開,還很容易把普洱茶弄的很碎,影響喝茶的體驗(yàn)。
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1010月
普洱茶為什么比其他茶葉耐泡?
所謂普洱茶耐泡,指的是茶經(jīng)過多次沖泡后,其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶確實(shí)經(jīng)久耐泡,其實(shí)我們看到的只是表面,它之所以耐泡,是因?yàn)槠斩杷鶅?nèi)含的物質(zhì)在起作用。
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0910月
普洱老茶如何沖泡更好喝?
對(duì)于許多老生茶,在泡與泡的間隔開蓋,使葉底稍稍降溫后再續(xù)泡,會(huì)有不一樣的感覺。下面中吉號(hào)就和您聊一下怎樣沖泡普洱老茶才能更好喝!
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0910月
沖泡普洱茶的五大常見的誤區(qū)
泡茶的方法并沒有固定的要求,加之各個(gè)地方氣候、海拔高度等自然條件不一樣,所以具體要怎樣泡還需要自己在泡茶中多琢磨。
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0910月
教您怎樣去品鑒一款好普洱茶
從茶葉嫩度、條索、色澤、整碎、凈度、滋味、湯色、香氣、葉底等九個(gè)方面,判定一款好茶的基本標(biāo)準(zhǔn)。
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0810月
普洱茶春茶、夏茶、秋茶有什么特點(diǎn)?
近幾年春茶價(jià)格是節(jié)節(jié)攀升,茶商茶農(nóng)混戰(zhàn)不休,市場(chǎng)混亂非一朝一夕的事情,我們不說市場(chǎng),只說茶,茶友都知道春茶是一年中最好的,春茶到底好在哪里呢?
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0810月
什么是普洱曬青茶和普洱茶烘茶
傳統(tǒng)意義的普洱茶都是曬青工藝,而烘青工藝的普洱茶是從2005年說起了,當(dāng)時(shí)普洱大熱,很多新學(xué)喝普洱茶的茶客跟風(fēng),但是又無法忍受普洱生茶新茶那偏苦澀的味道,于是就有了烘青的方式加工普洱茶
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