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[普洱茶百科]哪幾個方面會影響普洱茶的香氣？2016年10月31日 10:04: 每種茶葉都有其獨特的香氣，而普洱茶的香氣比較豐富，常見的香氣有蜜香、清香、糖香、棗香等二十幾種香氣，那么這些香氣都是怎么產生出來的呢？; 閱讀（30）標簽：普洱茶云南普洱茶

[普洱茶百科]你知道普洱茶喝之前要醒嗎？2016年10月14日 12:03: 生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一樣，而且對存放中的茶的醒茶和沖泡前的醒茶意義也不一樣。一起去看看如何醒茶吧，喝出茶最好的味道。剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質，凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶，經過以下的醒茶步驟，都可以迅速將品質提升到一個更高的水準。首先是撥茶，用手或茶刀將茶體分解; 閱讀（85）標簽：普洱茶|普洱生茶

[普洱茶百科]普洱茶是好茶，必須具備“三好”2016年03月23日 19:31: 第一是好的原料。名山出好茶。景邁山是普洱茶原料基地。這座山中保存完好的古茶樹有28000畝。這里的茶具備干茶香、茶湯香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公認的好茶。班章、南糯山、猛庫等名山生產的茶也不錯。第二是好的加工工藝。普洱茶從鮮葉采摘到成品出廠每一個工序的生產工藝都非常重要，要嚴格按照國家標準制訂企業(yè)生產標準，按照標準化的要求，組織生產。第三是好的倉儲條件。普洱茶應儲存在清潔、通風、避光、干燥、無異味的庫房內。在符合標準的條件下，適宜長期保存。; 閱讀（93）標簽：普洱茶百科